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在國外，去飯店吃飯一般都需事先預約。預約飯店時，有幾點要特別注意說清楚，首先要說明就餐的人數與時間，其次要表明是否要吸煙區或者視野良好的座位。
如果是為生日或其他特別的日子預訂，可以先告知宴會的目的和預算。在預定的時間到達，是最基本的禮貌。還有再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳，吃飯時得體的穿著是歐美人的常識。去高檔的餐廳就餐，男士要穿著整潔，女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服裝的話，男士則必須打領帶，進入餐廳的時候，男士應先開門，請女士進入，同時應請女士走在前面。入座、餐點端來時，都應讓女士優先。特別是在團體活動時，更別忘了讓女士們走在前面。
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